Pedro Salcedo del RESTAURANTE JUANITO DE BAEZA, como socio y delegado de Euro-Toques Jaén, ha venido al Centro ALHUCEMA DE “ENTRE PINARES DEL MERCADILLO” para celebrar el Día del Gusto con nosotros. Nos han acompañado además de las familias de los usuarios y los trabajadores del Centro, Trinidad Rus, Delegada de Salud y Familias de Jaén, la Concejala de Bienestar de Torredelcampo, Paqui Alcántara y Paula Algar, Tatiana Algar e Isabel García.
El DIA DEL GUSTO Y DEL PRODUCTO es el día en que los cocineros Euro-Toques, en todo el país, se acercan a hospitales y centros de educación especial para impartir una clase “exclusiva” enseñando a saborear los alimentos, degustarlos y conocer los diferentes sabores, utilizando para ello todos los sentidos. Una clase y unos talleres sobre una alimentación equilibrada, sana y saludable, y la importancia de compaginarlo con alguna actividad física. Como valor añadido, cada cocinero fomentará potenciar los productos de cada comarca como nuestro aceite de oliva virgen extra. Es una aportación desinteresada y solidaria realizada por algunos de los mejores cocineros del país siguiendo los principios que promueven a Euro-Toques, la asociación más importante del sector y que tiene más de 3.000 socios en Europa en la actualidad. Nuestros chicos-as y sus familias han degustado un magnífico desayuno, elaborado bajo la tutela y los toques culinarios de Pedro y de Nani su mujer, que estaba para chuparse los dedos.
Gracias Pedro estamos deseando repetir!!!
