Los residentes del C.C. Virgen de la Cabeza de Entrepinares del Mercadillo el pasado 17 de Septiembre, participaron en una actividad organizada por la Obra Social de la Caixa a través de su voluntariado.
Esta actividad se realizó de forma telemática mediante la aplicación Zoom y en ella participaron 12 centros de Jaén, Granada y Almería.
La actividad consistió en la cata de un aceite de oliva virgen extra “AOVE”, durante el desarrollo de la cata se apreció y analizó mediante los órganos de los sentidos las cualidades del producto y sus características sensoriales.
La peculiaridad de esta cata además de ser on line fue, que el maestro catador fue un mimo, el cual nos dirigía durante la cata, hecho que gusto mucho a los residentes.
La finalidad de esta actividad en primer lugar fue el potenciar las relaciones interpersonales e intercentros y el uso de las nuevas tecnologías como herramienta para el desarrollo de actividades más allá de los límites físicos de cada centro y todo ello utilizando un producto único y genuino como es el AOVE y su mundo.
